木耳和它一起炒,常食可防治高血压、糖尿病、心血管病,早吃早好

2019-10-01 14:53

美食有很多种类,有健康的,当然也有伤害身体的,想要吃健康的就可以多吃一点蔬菜和肉禽类,荤素搭配着吃,如果只是想要尝尝味道,那么可以去吃一些麻辣烫,火锅之类的。今天小编讲一个大家都很喜欢吃的一种食物,不管是炒着吃还是煮汤喝都是非常好吃的,当然吃火锅和麻辣烫的时候也是可以放入木耳吃,简直就是一种非常百搭的食物了。

木耳,又名木蛾、树鸡、云耳、耳子等,是生长在朽木上的一种食用菌,因其颜色淡褐、形似人耳,而得名。因为木耳含铁量是各种荤素食品中含铁量最多的,所以是一种非常好的天然补血食品,而且容易被人体吸收。

最健康搭配:

豆角具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津等功效。木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。同食对高血压、高脂血症、糖尿病、心血管病有防治作用。

木耳的营养非常多,再配上胡萝卜,那真的是非常丰富了。把木耳和胡萝卜放入锅中一起炒,放入盐,蚝油翻炒均匀之后,焖上一小会,就可以出锅了。木耳搭配上胡萝卜,可以中和木耳中的胶质吸附力,胡萝卜中含有丰富的维生素,在清理体内的垃圾时还能补充个维生素。

搭配禁忌:

木耳不能和田螺一起吃

木耳跟田螺一起吃,可能会出现中毒反应,会导致血热,轻者会燥咳,严重的会出鼻血。可以用地浆水可以解毒。

大家爱吃木耳吗?

图片来自于网络

分享到:
收藏
相关阅读